Receita Frango ao Molho de Missô

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture o Molho Hinomoto Shoyu Premium, o Aka Missô Hinomoto e meia colher de sopa de azeite. Acrescente o frango e mexa bem para que a misture pegue em toda a superfície do frango. Cubra o recipiente e leve para a geladeira por 30 minutos.
2. Esquente uma frigideira em fogo médio e acrescente o restante do azeite. Assim que estiver bem quente, coloque o frango para dourar por aproximadamente 5 minutos de cada lado até que doure bem. Não faça muitos filés de uma vez só para que sua frigideira não perca muita temperatura.
3. Assim que o frango estiver no ponto correto, retire e reserve.
4. Leve o resto da marinada para a mesma frigideira, mexa bem, e em fogo baixo, ferva o molho até que o mesmo reduza, ficando um caldo "grosso".
5. Corte os filés em tirar grossas, leve a um prato e regue com o molho feito na frigideira. Sirva ainda quente.